Steikt Potetball

Oclin-VoldaMat-06470-mindre.jpg

Middag i farta eller restar frå gårsdagens ballmiddag? Slik lagar du steikt potetball.

Steikt potetball (3-5 porsjonar):

Dette treng du:

  • To pakkar Volda Potetball (berekn to potetballar per porsjon)

  • Steikepanne og om lag 40 gram margarin til steiking

  • Bacon etter ønske, berekn om lag 250 gram og/eller 4 stk middagspølser

Slik gjer du det:

  1. Skjer potetball i skiver (ca. 1,5cm) tjukke skiver

  2. Steik først baconet og pølsene

  3. Steik potetballen, tilsett margarin etter behov

  4. Server med sukker eller sirup, og eit glas med kald mjølk eller kulturmjølk ved sidan av

Ingvild Mork